دستور خمیر دلی مانجو

*خمیر دلی مانجو (خمیر مخصوص کیک دلی مانجو) معمولاً یک خمیر شیرین، نرم و کمی سنگین است که با مغزهای خردشده (مانند بادام، گردو یا پسته) ترکیب می‌شود تا بافت مقوی و خوشمزه‌ای داشته باشد. دستور تهیه خمیر دلی مانجو برای تهیه این خمیر، می‌توانید از مواد زیر استفاده کنید: #### **مواد لازم:** - آرد همه‌منظوره: ۲ پیمانه - شکر: ۱ پیمانه - کره نرم شده: ۱۰۰ گرم - تخم‌مرغ: ۲ عدد - شیر: ½ پیمانه - بیکینگ پودر: ۱ قاشق چای‌خوری - وانیل: ۱ قاشق چای‌خوری - مغزهای خردشده (گردو، بادام، پسته): ۱ پیمانه #### **طرز تهیه:** ۱. **کره و شکر** را با همزن هم‌زده تا مخلوطی کرِم مانند تشکیل شود. ۲. **تخم‌مرغ‌ها** را یکی یکی اضافه کرده و هم بزنید. ۳. **شیر و وانیل** را اضافه کنید و مخلوط نمایید. ۴. **آرد و بیکینگ پودر** را الک کرده و کم‌کم به مایه اضافه کنید تا خمیر نرمی تشکیل شود. ۵. در پایان **مغزهای خردشده** را به خمیر اضافه کرده و مخلوط کنید. ۶. خمیر را در قالب ریخته و در فر از قبل گرم‌شده (۱۸۰ درجه سانتی‌گراد) به مدت ۳۰-۴۰ دقیقه بپزید. اگر دنبال **خمیر آماده دلی مانجو** هستید، با شماره 09190555510. تماس بگیرید در اسرع وقت خمیر را به دست شما می رسانیم